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La pera nobile

Conosciuta nel parmense e nel reggiano col nome di “Nobile”, nel piacentino come “Lauro” così veniva descritta questa pera in un manoscritto anonimo parmense nel 1700: “bislungo, zalletto, un poco rossetto, di pelle suttile, di sapor delicato”.

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Conosciuta nel parmense e nel reggiano col nome di “Nobile”, nel piacentino come “Lauro” così veniva descritta questa pera in un manoscritto anonimo parmense nel 1700: “bislungo, zalletto, un poco rossetto, di pelle suttile, di sapor delicato”.

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